Japanese Ramen Hot Cabe

Japanese Ramen

Ramen pedas ala Hotcabe. Berani Nyobain?

Japanese Ramen Hot Cabe Japanese Ramen Hot Cabe Aneka Olahan Seru Hot Cabe Aneka Olahan Seru Hot Cabe

Japanese Ramen

Dengan Hotcabe

Share Resep

Facebook HotCabe Sambal Tabur Google Plus HotCabe Sambal Tabur Twitter Sambal Tabur Pinterest HotCabe Sambal Tabur

Bahan-bahan

Bakso sapi sesuai dengan selera

Bakso ikan sesuai dengan selera

Udang besar sesuai dengan selera

2 helai daun caisim atau sawi

1 siung bawang putih

250 gram mie siap saji

100 gram daging ayam, potong kotak-kotak

¼ sendok teh jahe, parut hingga halus

350 ml kaldu ayam

1 liter air

2 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan maizena, larutkan dalam air

1 sendok makan minyak ikan

1 sendok makan saus sambal

1 sendok teh kecap Jepang

½ sendok teh garam

½ sendok teh gula

1 sendok teh kecap manis

HOTCABE Sambal Tabur sesuai selera

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah untuk merebus air, masukan air biarkan hingga mendidih

2. Setelah air mendidih masukan mie dan rebus.

3. Biarkan mie hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

4. Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu campurkan dengan udang dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak, aduk hingga merata.

5. Tambahkan air kaldu ayam, bakso, semua bumbu, daun sawi atau caisim, lalu aduk hingga mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena.

6. Campurkan hingga kuah benar-benar mengental, lalu terakhir tambahkan mie di langkah terakhir lalu tuangkan ke dalam mangkuk.

7. Taburkan HOTCABE Sambal Tabur sesuai dengan selera

8. Ramen siap dihidangkan.